El limón es el fruto de un
pequeño árbol llamado limonero, que puede alcanzar hasta 4 m. de altura, desde
la antigüedad el limón no solo se utilizaba en la alimentación, sino también
para tratamientos medicinales, e incluso para limpiar por sus propiedades
desinfectantes y astringentes.
El limón es un fruto muy rico en
vitamina C, esto es debido a su contenido de ácido ascórbico, que representa
alrededor del 5% de su contenido. Tradicionalmente fue usado para prevenir
enfermedades como el escorbuto (enfermedad que se presenta por deficiencia de
vitamina C), como esta enfermedad era común entre navegantes, cuya alimentación
se basaba en alimentos secos o salados, la falta de ingestión de alimentos
frescos causaba numerosas bajas entre ellos, por lo que optaron por viajar
llevando grandes cantidades de limones.
Otra de las grandes propiedades
del limón es la de ser un gran antioxidante, capaz de prevenir la actividad
negativa de los radicales libres, el limón contiene más de 30 componentes
antioxidantes además de la vitamina C, como los flavonoides, lo que es una gran
ventaja pues estos protegen a la vitamina evitando que esta se degrade, entre
ellos: la rutina, hesperidina, naringenina y luteína; betacarotenos y ácidos
cafeico, ferúlico o gamma terpineno.
Propiedades del limón
- Despierta el apetito y mejora la digestión.
- Tiene efecto diurético, ayudando a eliminar líquidos y toxinas, que producen obesidad, artritis, gota., reuma, etc.
- Protege el estomago de ulceras y gastritis.
- Preserva la salud de la vista y los vasos sanguíneos.
- Su consumo en la dieta diaria, previene de muchos tipos de cáncer.
Usos del limón
Deliciosa y Refrescante Bebida: Por excelencia, un refresco fantástico,
se prepara al gusto y preferiblemente endulzado con miel o azúcar morena.
Previene la oxidación de los alimentos: Manzanas, aguacates,
bananos, simplemente rocía cantidades generosas de jugo de limón, para mantener
la frescura y blancura de tus frutas y vegetales.
Hipertensión: Controla la hipertensión y reduce los efectos de las
náuseas y mareos, gracias a sus contenido de potasio.
Elimina Verrugas: Aplica directamente sobre la verruga un poco de
jugo de limón (con un hisopo), repetir por varios días hasta que hagan efectos
los ácidos del limón, despareciendo la verruga.
Desinfectar Heridas: También para detener pequeñas hemorragias, vertiendo
pequeñas gotas sobre la herida o colocando un pequeño algodón por un minuto (si
arde, hasta el alma, pero funciona).
Higiene Vaginal: Diluido es por excelencia un método antiséptico seguro
y sano para la higiene vaginal, pues no contiene ninguna sustancia química
irritante que pueda alterar el PH de la flora vaginal.
Elimina manchas y moho: Una pasta de jugo de limón y sal para
frotar las piezas de ropa afectadas, luego secar a la luz del sol, repetir
hasta que la mancha desaparezca. Para las quitar manchas basta mezclar en
partes iguales agua y jugo de limón y frotar el área manchada.
Quita la caspa: Un masaje con dos cucharadas de limón en el cuero
cabelludo, luego enjuagar con abundante agua, luego agregar una cucharadita
de jugo de limón en una taza de agua y
enjuagar el cabello con ella, repetir todos los días hasta que desaparezca la
caspa.
A la hora de lavar: Agrega una taza de jugo de limón, los resultados,
serán ropa más limpia, más brillante y con olor a limón fresco.
Toxicidad: No es recomendable tomar jugo de
limón si vamos estar expuestos a radiaciones muy fuertes o en personas
alérgicas a alguno de sus componentes, pues contiene aceites esenciales
fototóxicos-irritantes produciendo reacciones a los que se exponen a fuertes
dosis de rayos ultravioleta, entre estas reacciones encontramos pústulas en los
labios o dermatitis en aquellas partes exteriores del cuerpo que han entrado en
contacto con el jugo. También es contraindicado en mujeres embarazadas o en
lactancia. También es peligros para los dientes pues ataca la placa dental y la
puede poner amarillenta, por lo que es recomendable tomarlo con una pajilla o
popote.
Existen muchísimos usos para el
limón como su propiedad para quitar las manchas de la piel, pero por hoy nos
quedamos aquí, pendientes que más adelante publicaremos otro artículo al
respecto.
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