Si te intereso el tema de la Dieta Mediterránea hoy te
traemos un menú para que lo puedas implementar en tu alimentación, previa
consulta con un experto.
Lunes
Desayuno: Leche, coca de nueces y
anís. Pera.
Media Mañana: Café con leche y un
bocadillo vegetal
Comida: Verduras salteadas con ajo, conejo
guisado con vino blanco y cebolletas con naranja.
Merienda: Una manzana.
Cena: Ensalada de escarola,
zanahoria rallada y queso feta, con tortilla de berenjena con pan, tomate y un
yogurt de frutas.
Martes
Desayuno: Café con leche y cereales
integrales.
Media Mañana: Biscotes con queso fresco y
aceite de oliva virgen y jugo natural de limón.
Comida: Endibias con manzana y salsa
tártara, con pechuga de pollo a la plancha con rodajas de tomate verde frito y
plátano.
Merienda: Un yogurt.
Cena: Coliflor hervida y rehogada
con ajos tiernos y calamares rellenos guisados acompañados de una compota de
pera.
Miércoles
Desayuno: Infusión con un mini
bocadillo de jamón serrano con aceite de oliva extra virgen.
Media Mañana: Gajos de Pomelo con miel.
Comida: Huevos rellenos de atún,
gratinados y mandarinas.
Merienda: Cuajada con piñones.
Cena: Coles de Bruselas salteadas
con jamón serrano y salchichas guisadas con cebolla y vino y manzana rallad con
jugo natural de limón.
Jueves
Desayuno: Café con leche y tostadas
con mermelada de fresa.
Media Mañana: Barritas de Cereales.
Comida: Arroz con tortilla trocead y
guisantes y pollo a la plancha con papas asadas, y yogurt con trocitos de kiwi.
Merienda: Un Banano
Cena: Gazpachuelo y creps de
verduras en julianas con bechamel gratinadas y un yogurt natural con avellanas
y ciruelas pasas.
Viernes
Desayuno: Leche con chocolate en polvo
y magdalenas caseras.
Media Mañana: Mini bocadillo de atún con
jugo natural de manzana.
Comida: Sopa de tomate y albahaca
con habitas verdes salteadas con morcilla y pera.
Merienda: Un yogurt con galletas tipo
María.
Cena: Cardos con almendras y
piñones, con trucha al horno con tomates a la provenzal y mandarinas.
Sábado
Desayuno: Leche con tostadas con
aceite de oliva virgen, ajo, orégano y piña natural.
Media Mañana: Palitos de pan con semillas.
Comida: Macarrones con bechamel y
taquitos de salmón, con lomo de cerdo a la mostaza con zanahorias pequeñas,
acompañada de crema de naranja con trocitos de chocolate.
Merienda: Una mini tarta de frutas.
Cena: Espinacas a la crema con
huevos fritos con papas al horno y un yogurt natural.
Domingo
Desayuno: Café con leche ensaimada
rellena de cabello de ángel y mandarinas.
Media Mañana: Tacos de queso fresco
macerados con pimienta y aceite de oliva.
Comida: Puerros a la brasa con salsa
romesco y bacalao con salsa de tomate y pastel de manzana.
Merienda: Jugo natural de frutas.
Cena: Crema de zanahoria y mini
empanadas de queso con ensalada de col lombarda y chirimoya.
Bueno
ese es un ejemplo básico de un tradicional menú mediterráneo, si te gusto
déjanos un comentario y cuéntanos como te va con esta dieta.
